Roma Red Wine Rosso DOC

Le uve utilizzate per la produzione del Vino Roma Rosso DOC vengono raccolte a mano e selezionate con cura, per garantire la massima qualità del prodotto finale. La vinificazione avviene in modo tradizionale, con una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi.
Il Vino Roma Rosso DOC delle Cantine Volpetti è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie e sfumature di vaniglia. In bocca è equilibrato, rotondo e con un’ottima persistenza gustativa. Il Vino Roma Rosso DOC delle Cantine Volpetti si abbina perfettamente con i piatti della cucina romana e laziale, come i primi piatti di pasta al sugo di carne, le carni rosse grigliate o arrosto, i formaggi stagionati e i salumi tipici della zona. È anche un vino ideale per accompagnare piatti invernali e di carattere, grazie alla
sua struttura e alla sua complessità aromatica. In generale, il Vino Roma Rosso DOC delle Cantine Volpetti è un vino di alta qualità, caratterizzato da un sapore autentico e genuino, ideale per chi desidera gustare un prodotto di qualità, che rappresenta la
tradizione vinicola della regione Lazio.