68.00

Carbonara Magnum

Tutti gli ingredienti di alta qualità con allegata la ricetta del nostro chef, per cucinare a casa un’autentica Carbonara.

Contenuto della confezione:

  • Spaghettoni Tonnarelli da 500 g
  • Uova di gallina livornese Paolo Parisi*
  • Pepe nero con macinino da 53 g
  • Pecorino Romano Dop sottovuoto da 300 g
  • Trancio di guanciale al pepe di Amatrice da 250 g
  • Roma DOC Rosso Cantine Volpetti

*Le uova Paolo Parisi non sono sempre disponibili. Ci teniamo dunque la facoltà di sostituirle con uova sempre di qualità e sempre di gallina livornese (bianche)

SPEDIZIONE GRATUITA IN TUTTA ITALIA – NEI PAESI UE € 15


COD 854613390 Categoria


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Pecorino Romano Dop sottovuoto da 300 g

Il Pecorino Romano è un formaggio a pasta dura, cotta, prodotto con latte fresco di pecora, intero, proveniente esclusivamente dagli allevamenti della zona di produzione.

Trancio di guanciale di Amatrice al pepe da 250 g

Il guanciale di Norcia Sant'Antonio è un prodotto aromatizzato al pepe e viene prodotto direttamente con il pezzo della guancia del maiale.

Spaghettoni Tonnarelli da 500 g

  • Quantità 500 gr
  • Tempi di cottura degli spaghetti: 8/9 minuti
  • Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

I tonnarelli sono una pasta simile agli spaghetti ma con una forma più squadrata, perfetta per un primo piatto romano come la carbonara.

spaghettoni tonnarelli
uova paolo parisi

Uova di Gallina Livornese Paolo Parisi

Le uova di Paolo Parisi sono ottime per tutte le lavorazioni artigianali, soprattutto la pasta fatta in casa o per realizzare una carbonara.

Pepe nero con macinino da 53 g

Pepe nero Marabotto con tappo macina in confezione da 53 g
Marabotto Giacomo e Figli è un’azienda a conduzione familiare che da tre generazioni produce e confeziona con cura artigianale i sapori della grande tradizione italiana.

ROMA DOC ROSSO CANTINE VOLPETTI

Roma DOC Rosso Cantine Volpetti

Uve: Montepulciano, Sangiovese e Cesanese.
Il colore di questo vino è rosso rubino carico, al naso denota frutta matura rossa con note speziate. In bocca è equilibrato, asciutto e livemente tannico.

Da oggi potrai gustare il tuo piatto romano preferito a casa,
con parenti e amici, proprio come in una trattoria nel centro di Roma.
Con gli ingredienti di alta qualità del nostro
kit CARBONARA MAGNUM
tutti possono preparare la pasta alla Carbonara,
il piatto più famoso della tradizione romana.

Informazioni aggiuntive
Peso 3 kg
Dimensioni 35 × 23 × 12 cm

Volpetti dal 1870

La migliore salumeria di Roma dove acquistare alimentari italiani di eccellenza.

Un’ampia selezione delle migliori etichette tra vini rossi, bianchi, champagne e distillati.

Un tripudio di foie gras, champagne, caviale e tartufi d’Alba.

Si parla di noi anche sulla rivista del Gambero Rosso,
nominati tra le 5 botteghe consigliate per la spesa delle feste natalizie.

Il guanciale Volpetti e il panettone Volpetti sono alcuni dei nostri prodotti famosi in tutto il mondo.

Vieni a scoprire il nuovo spazio degustazione: un’esperienza unica tra i profumi e i sapori di salumi, formaggi e vini per veri buongustai.

Ti aspettiamo in via della Scrofa, 32 a Roma

Briciola di pane s.r.l. – Via della Scrofa, 32 – 00186 Roma, P.IVA 09746771006